Dieta s šestimi cvetnimi listi ima lepo ime, ki ga neznanci povezujejo s cvetjem. Pravzaprav je vsak cvetni list kamilice dan iz določene mono-diete, to pomeni, da je mišljena uporaba samo ene posebne vrste izdelkov.
Zahvaljujoč temu prehranskemu sistemu lahko hitro in enostavno shujšate. Izkazalo se je, da se znebite 500 g na dan, rezultati za 2 cikla pa bodo osupljivi - približno 7 kilogramov.
Bistvo prehrane
Dieto s šestimi cvetnimi listi je ustvarila Anna Johansson. Je priznani švedski nutricionist. Hranilni sistem za hujšanje, ki ga je odobrilo Dietetic Association. Izvedene so bile študije, ki so pokazale, da so ljudje izgubili 500 gramov na dan, včasih pa tudi do 800 gramov. Hkrati je njihovo splošno zdravstveno stanje ostalo dobro.
Na koncu so bili opravljeni dodatni zdravniški pregledi prostovoljcev. Rezultati so pokazali, da se je zdravje udeležencev programa izboljšalo. Z drugimi besedami, dieta s šestimi lističi ne pomaga le pri hujšanju, temveč tudi krepi vaše telo.
Trajanje takšnega tečaja je 6 dni (od tod tudi ime diete). Glavno načelo je ločena prehrana, zahvaljujoč kateri se doseže učinek hujšanja. 6 dni se morate držati različnih mono-diet - ena na dan. Zaporedja ne smemo prekinjati, saj gre za izmenjavo ogljikohidratnih in beljakovinskih dni.
V enem dnevu boste morali zaužiti hrano, ki spada v isto kategorijo živil. Vrstni red je naslednji:
- Ribji dan.
- Zelenjavni dan.
- Piščančji dan.
- Žitni dan.
- Skuta.
- Sadni dan.
Da ne bi zaužili več kalorij, kot jih potrebujete, morate vsak dan meriti porcije hrane:
- ribe - ne več kot 500 gramov;
- zelenjava - do 1, 5 kg;
- meso - do 500 gramov;
- žita - do 200 g;
- skuta - do 500 gramov;
- sadje in jagodičevje - do 1, 5 kg.
Anna Johansson je svetovala izdelavo rože s 6 cvetnimi listi, na katere bi pisali mono diete, da bi ohranili motivacijo. Zato se je pojavilo ime, povezano z rastlino, čeprav se v resnici cvetje in zelišča ne uporabljajo. Tako domačo kamilico lahko obesite na vidno mesto in si jo ogledate vsakič, ko obstaja velika verjetnost okvare. Vsakodnevno odtrganje venčnega lista močno olajša gladovno stavko.
Kontraindikacije
Vendar ni vedno dovoljeno, da se podamo na tako preprosto in hkrati nenavadno prehrano. Zanjo obstajajo kontraindikacije, saj se zaradi takšnega prehranskega sistema teža močno zmanjša. Zaradi tega telo doživlja močan stres in če obstajajo oboleli organi, bodo njihove funkcije motene.
Kontraindikacije vključujejo:
- diabetes mellitus;
- bolezni prebavil (zlasti gastritis in peptična ulkusna bolezen);
- ledvične patologije;
- bolezni endokrinega sistema;
- bolezni srca in ožilja.
Takšna prehrana je tudi kategorično kontraindicirana za nosečnice in doječe matere. To velja tudi za ljudi, ki so na posebni medicinski prehrani ali okrevajo po operaciji. Pri sočasnem zdravljenju z zdravili se dieta ne uporablja.
Tehnika ni primerna za ljudi, katerih delo vključuje močan fizični, čustveni in duševni stres. Zaradi takšne prehrane se koncentracija pozornosti zmanjša, kar vpliva na delovno sposobnost.
Dovoljeni in prepovedani izdelki
Če želite pravilno sestaviti jedilnik, morate med mono-dieto poznati dovoljena živila.
Upoštevati je treba tudi prepovedana živila. Vključuje:
- vse sladkarije;
- maslo in rastlinsko olje;
- pekarne, slaščice, pecivo;
- konzervirana hrana, kumarice, marinade;
- prekajeno meso;
- hitra hrana, polizdelki;
- alkoholne in gazirane pijače, energijske pijače.
Dietne ribe so dovoljene med ribjim dnem. V to kategorijo spadajo polok, sinje mola, tuna, iverka, ščukar, oslič, postrvDovoljene so ribe z visoko koncentracijo maščob in beljakovin. To velja za ostriža, krape, šure, roza lososa. Primerna je tudi maščobna, zato lahko uporabite skušo, svetilko, jeguljo, morsko ploščo, sled, losos. Kot dodatek so dovoljeni morski sadeži: kozice, hobotnica, lignji. Na ta dan so dovoljene tudi morske alge. Ta živila lahko kuhamo, pečemo na žaru ali kuhamo na pari.
Na zelenjavni dan je dovoljena različna zelenjava. Toda kot dodatek so dovoljene začimbe, limonin sok, zelišča, česen. Zelenjavo lahko jemo surovo, dušeno, pečeno, pijemo sveže iztisnjene sokove.
Enodnevna piščančja mono-dieta se tako imenuje le pogojno. Pravzaprav lahko jeste file teletine, purana, govedine. Odstranili naj bi lupino. Lahko jih kuhate na kakršen koli način, samo ne cvrete.
Ajda, ovsena kaša, biserni ječmen, riž, proso, otrobi so dovoljeni med žitnim dnevom. Dovoljeni so tudi žitni čips. Lahko jih dopolnite z oreščki. S skutnim dnem so dovoljeni tudi jogurt, mleko, sir in 1 piščančje jajce. Vsi izdelki pa morajo biti naravni.
Zadnji (sadni) dan so dovoljeni:
- jabolka;
- pomaranče;
- hruške;
- ananas;
- slive;
- kivi;
- lubenica;
- granate;
- češnja;
- češnja;
- ribez;
- šipka;
- borovnice;
- maline;
- jagode;
- brusnica;
- limona;
- apno;
- grenivka;
- pomelo.
Iz suhega sadja so dovoljene suhe marelice in suhe slive. Lahko jih jemo surove, pečemo v pečici ali pijemo sveže. Kot del te diete se sol šteje za zakonito, vendar jo je treba zmanjšati, če želite doseči dobre rezultate.
Nujno je treba vzdrževati režim pitja. Na dan naj bi spil 1, 5 litra čiste vode. Dovoljeni so zeleni in črni čaj, kava (vendar brez mleka). Sladkorja ni mogoče dodajati pijačam. Kvas je dovoljeno piti med žitnim dnem, pivo pa je strogo prepovedano. Med skutno dieto je dovoljeno piti mleko, vendar največ 100 ml. Kefir je primeren tudi, če ni kontraindikacij. Na sadno-zelenjavni dan naj ne pije le sveže iztisnjenih sokov, temveč tudi sveže sokove, koktajle, smutije.
Vsakdanji meni
Za prehrano "6 cvetnih listov" je bil razvit vzorčni meni za vsak dan, ki prikazuje čas obrokov. Zajtrk je ob 8: 00, kosilo ob 11: 00, kosilo ob 14: 00, popoldanski čaj ob 17: 00 in večerja ob 20: 00.
Ta prehrana je uravnotežena, zato nutricionisti svetujejo, da v njej ne spreminjate ničesar. Spodaj je podroben meni za teden.
Ribji dan
meni:
- zajtrk: kuhana riba z začimbami;
- drugi zajtrk: ribe, pečene v pečici z zelišči;
- kosilo: riblja juha brez zelenjave (zgostite juho);
- prigrizek: ribe na pari z začimbami;
- večerja: kuhana riba.
Čez dan je dovoljeno piti ribjo juho
Dan zelenjave
meni:
- zajtrk: solata iz sveže zelenjave;
- drugi zajtrk: pire krompir brez olja;
- kosilo: zelenjavna juha;
- prigrizek: parjena zelenjava;
- večerja: dušena zelenjava z začimbami.
Ves dan so dovoljeni sveži zelenjavni sokovi.
Piščančji dan
meni:
- zajtrk: kuhan piščančji file;
- drugi zajtrk: piščančja prsa, pečena v pečici z začimbami;
- kosilo: piščančja juha z zelišči;
- prigrizek: meso na žaru;
- Večerja: kuhana piščančja prsa.
Juha z nizko vsebnostjo maščob je dovoljena ves dan.
Dan žit
meni:
- zajtrk: kuhani pšenični kalčki;
- drugi zajtrk: ajdova kaša;
- kosilo: kuhan riž;
- prigrizek: ovsena kaša;
- večerja: ajdova kaša in zelišča.
Domači kvas je dovoljen ves dan.
Skutni dan
meni:
- zajtrk: skuta in 2 žlici žlici. l. jogurt;
- drugi zajtrk: skuta in 100 ml mleka;
- kosilo: skuta;
- prigrizek: skuta z mlekom;
- večerja: skuta.
Čez dan je dovoljeno piti kefir in mleko.
Sadni dan
meni:
- zajtrk: 200 g češenj ali jagod;
- drugi zajtrk: 1 hruška;
- kosilo: 3 slive in 1 pomaranča;
- prigrizek: 2 kivija in 200 g ananasa;
- Večerja: 3 zelena jabolka.
Čez dan je dovoljeno piti zeliščne decokcije, sveže iztisnjene sadne in jagodičaste sokove, razredčene na pol z vodo.
Prenehanje prehrane
Preden se vrnete na običajno prehrano, morate med dieto zabeležiti rezultat izgube teže. To zahteva upoštevanje naslednjih pravil:
- Dolgo časa je treba še naprej uživati prehranske izdelke.
- Prvič po koncu diete s šestimi lističi je priporočljivo postopno mešanje obrokov beljakovin in ogljikovih hidratov na dan. In čez nekaj časa ga dopolnite z drugimi sestavinami.
- Nujno je še naprej upoštevati načelo ločenega hranjenja.
- Dnevni vnos kalorij je treba postopoma povečevati. Najprej do 1600 kcal, nato pa do 1800 kcal.
- Ne pozabite na telesno aktivnost. Pomagali vam bodo pri ohranjanju rezultatov izgube teže.
Za ohranitev lastnega zdravja je dovoljeno preiti na prehrano s šestimi lističi največ enkrat na 1 mesec. To velja za en cikel. Če je izbrana možnost z dvojnim tečajem (12 dni), jo je dovoljeno izvajati največ 4-krat na leto.
Recepti
Če želite popestriti meni za hujšanje, lahko uporabite naslednje diete.
Pečen polok
Potrebovali boste:
- miloček - 1 kos;
- sol in zelišča po okusu.
Priprava:
- Očistite in sperite trup rib.
- Noter vstavite nekaj zelenice in začinite s soljo.
- Pečemo v pečici, dokler se ne skorja.
Paprika, polnjena z zelenjavo
Potrebovali boste:
- paprika - 4 kos . ;
- bučke - polovica zelenjave;
- lok - 1 kos;
- paradižnik - 1 kos;
- korenje - 1 kos;
- česen - 2 stroka.
Priprava:
- Korenje zmeljemo, paradižnik, čebulo nasekljamo in česen zdrobimo.
- Vse premešajte in dušite 10 minut.
- Bučke na drobno nasekljamo in dodamo ostalim sestavinam.
- Nadaljujte s počasnim kuhanjem do polovice kuhanja. Dovoljeno je malo soli.
- Iz paprike odrežite škatlo s semeni in vstavite zelenjavno maso.
- Ugasnite 20 minut.
Piščanec v lastnem soku
Potrebovali boste:
- piščančje prsi - 2 kos . ;
- sol in zelišča po okusu.
Priprava:
- Meso sperite in začinite s soljo in zelišči.
- Postavite v ponev in dušite na majhnem ognju 3 ure. Ne dodajajte vode ali olja. Pokrov posode mora biti zaprt.
Ajdovi kotleti
Potrebovali boste:
- ajda - 100 g;
- sol in zelišča po okusu.
Priprava:
- Žitarice prelijte s slano vrelo vodo in počakajte eno uro.
- Ohladi se.
- Zmeljemo v mešalniku in dodamo zelišča. Morali bi dobiti homogeno maso.
- Iz njega oblikujte kotlete in pecite v pečici 20 minut.
skutine palačinke
Potrebovali boste:
- zdrob - 15 g;
- skuta - 300 g;
- jajce - 1 kos
Priprava:
- Skuto zmeljemo in primešamo jajcu.
- Oblikujte kroglice in jih povaljajte v zdrobu.
- Pečemo v pečici, dokler jed ni končana.
Zeleni smuti
Potrebovali boste:
- kivi - 2 kos . ;
- banana - 1 kos;
- sveže iztisnjen jabolčni sok - 50 ml.
Priprava:
- Banano in kivi zmeljemo v mešalniku.
- Zmešajte z jabolčnim sokom.
Namesto kivija in banane je dovoljeno poljubno sadje.
Zelenjavna juha iz jajčevcev
Potrebovali boste:
- korenje - 1 kos;
- jajčevci - 1 kos;
- paradižnik - 2 kos;
- lok - 2 kos . ;
- česen - 1 strok;
- bazilika, koper - po okusu;
- poper, sol - po okusu;
- voda - 750 ml
Priprava:
- Rezano zelenjavo.
- Ko voda zavre, jih tja postavite v naslednjem vrstnem redu: jajčevci, korenje, čebula, paradižnik, zelišča.
- Kuhajte 20 minut.
- Dodajte začimbe.
Ovsene palice
Potrebovali boste:
- kaša "Hercules" - 1 žlica;
- cimet - po okusu;
- vanilin - po okusu;
- voda - 1 žlica.
Kuhanje zahteva:
- Herkulove kosmiče (1 steklo) prelijte s tekočino. Počakajte, da postanejo mehki.
- Zmeljemo jih v mešalniku, dokler niso gladke.
- Dodajte vanilin in cimet, vse premešajte.
- Vse skupaj v majhnih delih razporedimo po papirju za peko.
- Hranite v pečici, dokler se palice ne posušijo.
Sirni mousse
Potrebovali boste:
- skuta - 0, 5 kg;
- mleko - 200 ml;
- cimet - po okusu;
- nadomestek sladkorja - po okusu.
Priprava:
- Skuto zmeljemo v mešalniku in dodamo mleko.
- Prelijte z nadomestkom sladkorja in cimetom po okusu.
- Zmešajte in stepite, da postane gladka.